Indústria de Nova Veneza aposta em tecnologia para ampliar portfólio e lançar alimentos funcionais e suplementos 5bd6b
Nova Veneza
A De Nez Alimentos, de Nova Veneza, investiu mais de R$ 6 milhões desde o início da pandemia de Covid-19 para modernizar sua infraestrutura, automatizar processos e desenvolver produtos funcionais, com o objetivo de atender à crescente demanda por alimentos saudáveis e ampliar sua atuação no setor.
Fundada em 1993, a empresa consolidou-se no mercado por meio da marca Chelli, especializada na produção de temperos, especiarias e condimentos. Recentemente, ampliou seu portfólio com a criação da Nutflav, marca lançada em 2024 para oferecer suplementos alimentares com alto teor nutritivo e foco na saudabilidade.
A modernização da De Nez Alimentos começou logo após o início da pandemia, período que, segundo o CEO Jeyson De Nez, evidenciou a necessidade de inovação no setor. “No século 21, o verdadeiro desafio é não apenas fazer a coisa certa, mas inovar continuamente. A pandemia acelerou essa percepção, evidenciando que a tecnologia seria essencial para garantir competitividade e resiliência no setor”, afirmou.
O investimento permitiu a aquisição de duas linhas de produção automatizadas, alinhadas aos conceitos da Indústria 4.0, além de melhorias em segurança alimentar e eficiência operacional. Essas mudanças também impulsionaram a criação de produtos com atributos funcionais, alinhados à tendência de consumo de alimentos que promovam saúde e bem-estar.
A tecnologia de alimentos ou a ter papel central na estratégia da empresa, com foco na produção de itens naturais e saudáveis. “Ao desenvolver produtos nutracêuticos, buscamos oferecer soluções que contribuam para a saúde de forma prática, segura e ível. Mais do que acompanhar tendências, nosso objetivo é antecipar demandas, integrando ciência, inovação e qualidade para criar alimentos que façam sentido na rotina do consumidor moderno, cada vez mais atento ao que consome e aos impactos disso em sua saúde e bem-estar. Esse é o caminho que escolhemos para evoluir com consistência, sem abrir mão das nossas raízes e do compromisso com a excelência”, afirmou o CEO.
Além da inovação nos produtos, a empresa também ou a investir em práticas sustentáveis em toda a cadeia produtiva e na personalização do relacionamento com os clientes, buscando fortalecer sua presença no mercado.
Para os próximos anos, a De Nez Alimentos pretende seguir com uma trajetória pautada pela inovação contínua, diversificação de portfólio e expansão estratégica. “Queremos ser lembrados como uma empresa que alia tradição e tecnologia para transformar positivamente a forma como os brasileiros se alimentam”, declarou Jeyson De Nez.
A companhia projeta ampliar sua atuação em mercados que valorizam saúde, bem-estar e sustentabilidade, com novos investimentos em pesquisa e desenvolvimento, criação de produtos funcionais e práticas produtivas alinhadas à segurança alimentar e responsabilidade socioambiental.
